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ほそぼそと。たんたんと。
ちょっと夢中になった瞬間。
ご近所さんから、たけのこ芋をもらって、イカと煮たの食べたいとリクエストがあったので。
煮てみました。



ちょっと♡なにこれ。
イカをさばくのって楽しい!!!楽しいのね♡
さばくというより解体って感じで。
はぁ~~~…
胴体の部分と中身がする~っと抜ける瞬間が、ふわってなる(笑)

あとはもうプラスチックみたいな背骨?を抜いて、イカと目が合いながら
足をカットして、吸盤をこそげ落として♡皮をむいたりして♡

ちょっと夢中になってしまいました。



たけのこ芋は、里芋より早く煮えてしまうので、やわやわになってしまいました。
あと里芋ほどのぬるぬる感はないです。

余ったので和風のサラダにしました。



余ったゲソと胴体部分は、バター焼きにしました。

イカとたけのこ芋尽くしの献立に…。



かまあげうどんも。
美味しかったですー♪
ビール2本あけちゃいました。
この記事へのコメント
2445. ふくろう   URL  2015/03/17 13:13 [ 編集 ]
こんにちは、たけのこ芋、初めて聞いた。
今日は持病の薬を取りに病院へ(こちらは4カ月に一度)。
予想より早く診察とかが終わったのは良いんだけど、採血検査の時がねえ、嫌だと言う間もなく手首に針を刺され、結局見つからず。
幸い左手首だから良いけどさあ、右利き出し、でもなんかねえ。
義弟に転勤命令が出て、営業所から、本社へ。通勤時間も短くなるし、土日も休み見たいだし、ノー残業の日とかと言うものもあるみたい。
妹が家に来る日が減るけれど。来れば真夜中に帰るから、妹来た翌日は何時も寝不足になるから、まあ良いか。
ゴーストライター最終回ですね、何かしながらではあるけど見続けました。
2446. たまき   URL  2015/03/18 14:51 [ 編集 ]
こんにちは。
あ!たけのこ芋の写真も撮ればよかったですね♪
本当にたけのこみたいな形をしているんですO(≧∇≦)O

おお!採血!!
先端恐怖症の哲司さんの人間ドックを思い出してしまいました。
ゴーストライターの最終回を見ました。
編集長、ぼっちになってましたね~。ちょっとかわいそうになってしまいました。
あれだけ二人の女性の人生を振り回していた男の末路って…。
複雑です。

春は移動の季節ですね♪うちは今年もないみたいです。
不景気は変わらずですので~~~(笑)
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パピヨン・てん(♂)13歳。
H16.7/19生まれ
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心臓弁膜症、肺水腫、気管支炎、
腎臓・尿道結石、膀胱炎
小さな身体でたくさんの病気と闘いました。 H30.3/24 am2:00頃永眠。

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H6.2/23(たぶん)生まれ
我が家に来たとき、
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病院嫌い。ごはん命。
普段は温厚なおやじ猫。
いざとなると尖ったナイフ。
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足を見てこの子は大きくなると
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で、食いしん坊
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