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ほそぼそと。たんたんと。
【簡単】黄金のたれを使って失敗なしの豚丼
となりのカップラーメンはご愛嬌で置いといて。
豚丼を作ったら、なかなか評判が良くて、気を良くして、
簡単だったので、レシピなどをアップしようかと…。



材料(ひとり分)
豚ロース薄切り(または豚バラ薄切り)…100g
玉ねぎ…1/4個分
黄金のたれ辛口…どばっと。
小麦粉…適量(お肉にまぶす用)
サラダ油…小1(焼き用)
ご飯…お茶碗1杯分
いりごま…適宜

作り方
①玉ねぎは薄切りにして。
フライパンにサラダ油を敷いて温めた後、
豚肉の片面に小麦粉を薄くはたきながら、焼いていく。
②軽く焦げ目がつく程度に豚肉を焼いて、取り出しておく。
③そのまま玉ねぎを入れて炒める。
④玉ねぎがしんなりしたら黄金のたれをどばどばっと入れて、煮含める。
⑤豚肉を戻して軽く色を付ける。
⑥どんぶりにご飯、玉ねぎ、豚肉を盛って、いりごまをちらして出来上がりです。

サラダを乗せてもイイですね。
生卵を乗せてもイイですね。
マヨネーズをかけてもイイですね。
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たまき

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パピヨン・てん(♂)13歳。
H16.7/19生まれ
1歳を過ぎた頃から、
毎日、癲癇のお薬が、
欠かせません。
心臓弁膜症、肺水腫、気管支炎、
腎臓・尿道結石、膀胱炎
小さな身体でたくさんの病気と闘いました。 H30.3/24 am2:00頃永眠。

アメショ・リュー(♂)18歳
H6.2/23(たぶん)生まれ
我が家に来たとき、
5ヵ月だったので(^^ゞ逆算。
病院嫌い。ごはん命。
普段は温厚なおやじ猫。
いざとなると尖ったナイフ。
H23.10/04 pm14:30永眠。


我が家でいちばん若い
甲斐mix・ダイチ(♂)13歳。
H17.11/26生まれ
足を見てこの子は大きくなると
わかった子。
とっても暴れん坊
で、食いしん坊
H31.01/07 am5:00永眠。

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