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ほそぼそと。たんたんと。
【秋バテ中】クリーム煮とフライパンで作るポテトピザ
胃の具合がなかなか…。
食欲がなくて…。

こんな症状が出てきたら秋バテサイン!秋バテチェックです。

・食欲がなく胃がもたれる
・疲れやすい、だるい
・立ちくらみ、めまい
・頭がボーっとする
・寝不足で、朝スッキリ起きれない

ひとつでも当てはまっていたら、あなたも秋バテ予備軍!

秋バテになる原因は?

・クーラーによる自律神経の乱れ
・暑さによる疲労・ストレス
・冷たいモノの取り過ぎ
・冷房によるカラダの冷え

日頃から温かいものを飲んだり。
生姜を取り入れたり。
お風呂にゆっくりつかって。

自律神経の乱れや身体の冷えを整えましょう~♪



実は、定期的に通ってた歯医者さんもキャンセルしたまま。
行けないでいるのだ…。

今日は、牛ときのこのクリーム煮とフライパンポテトピザを作りました。
(注・生姜はどこにも入ってませんが…)
これも魔法なのかな?
今日は一日。
片付けとお掃除をしてました。

タンスの中の服の片付けから始めて、バッグも。

使い込んで色褪せたバッグの中から、



発見!
仲間さんのクオカードが!これも魔法か?魔法だ。きっと



それから。
手帳にはさんであったメモには、ジョビジョバのマギーさんと石倉力さんのサインが。
そう!わたしもらってたんだよね。「サインくださいっっっ」って言ったんだよ!
ちゃんと名前入りだよ~~~
うれしかったよ~~~。

きっとこれも魔法だよね?
林檎のフライパンケーキを作りました。
最近ちょっと秋バテ気味です。
食欲なしです。

りんごとホットケーキミックスで作るフライパンケーキを作りました。



今日は、片づけをしながら終わりかけのりんごでケーキを作りました。
りんごもかたづけ♪かたづけ♪



フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ

めっちゃ簡単で、美味しくできました~♪
次の日の方が、しっとりしてます。
桃の木、その後…
まず、はじめに、こちらをお読みください⇒台風が直撃したので



あの時折れたしまった桃の木が、こんなになってしまいました。

うむむ。
まるちゃん正麺塩でつけめん
今年の夏。
そうめんよりも冷やし中華よりも冷麺よりもハマった。

まるちゃん正麺塩で、作る冷やしつけ麺。(つゆはアツアツ)



本当においしいですよ♪
普通にラーメンにするより美味しかったです。

今回は、おつゆに、白髪ねぎと大葉千切り、錦糸卵(冷やし中華の余ったやつ)を入れました。



夏ドラマの思い出『半沢直樹』
突っ込みどころは多々あるけど、充分楽しませてもらいました。

『半沢直樹』

こんなにドラマ三昧の夏も珍しい。
しかも、半沢は連続ドラマらしいドラマでした。
最近の傾向にある1話完結ではなく、つづきものの1話も見逃せない作りになっていました。

わたし自身、あんまりドラマを見なくなったし。
以前ここでもやってたそのクールのドラマ見る or 見ない表とか。
やらなくなってけっこう経ったりして。

それは、ドラマを見続ける気力も根性もなくなったからで。
原因の一つにドラマ全体がおもしろくなったこともあって…。

半沢直樹はひさびさにそんな気持ちを真っ向から覆してくれました。
半沢が窮地に追い込まれて、どう反撃するのか、次の手はどうするのか。
ぐっっっと引き込まれました。

わたしは最初、半沢直樹は無理だと思っていたので、これは意外でした。

裏切る形になった近藤を許す半沢と渡真利の友情もよかったし。

父を死に追いやった大和田との対決は、鳥肌ものでした。
土下座をさせたことで、半沢の遺恨が晴れるかと言えば、そんな簡単ではないと思うけど。
でも。
わたしは、謝らせたかった。流儀を通した半沢の気持ちもわかる…。
ぎゅうぎゅうに握った手の中にあったネジは、半沢の手のひらを傷つけていたから…。

最終回は視聴率も跳ね上がり、42.2%という驚異的な数字をたたき出しました。
記録は、破られる。それが実証できたと思います。

もう終わってしまったのに、終わった感覚がないのは、
最後の最後まで続編に含みを持たせたからだと思います。

続編、ぜひ見たいです。
映画になっても観に行きたいなー。久々にそう思わせてくれる作品でした。

堺さんは、秋はリーガルハイ♪
半沢より古美門の方が好きなんだけど。
火9から水10になって帰ってきますね。

ほんっとにありがたい!
平日の9時ってドラマをちゃんと見られないので。
水10でよかったー!よかったよー
パルムのいちご味。
少し、涼しくなってきましたが。
うちの冷凍庫には、夏買いだめしていたアイスがてんこ盛りになっております。



箱モノです。

ラインナップは、
パルムのチョコ味。
パルムのいちご味。
すいかバー。
ガリガリくん。
パピコ。
あいすまんじゅう。

ときどき、レディボーデン。
常備、チューペットみたいなやつ。

わたしは、冬はほとんどアイスを食べないので、寒くなる前に食べきらないと!
秋は駆け足、火の用心。
今日は、焼き芋屋さんがやってきました。
秋だなぁ。と思いつつ…。


(注・鼻血前のミィちゃんの写真です。)

最近、ミィちゃんは、お外が気持ちいいのか、消火器の上にいます。

でも1日、寝てることが多いかな?
土いじり用の軍手の中がお気に入りです。

にしても。朝晩と昼間の気温の差についていけないよ~!
体調崩しそう。

秋の花粉も始まってきたし…
昨夜、久々にアレグラ飲んだら眠くて眠くて…10時に就寝してしまいました。
【今日のおやつ】大いちょうサブレー。
もう、何度かお取り寄せしているクルミッ子
ちょっとしたおもたせにもイイ感じです♪



クルミッ子以外のお菓子も美味しそうなので、一緒に取り寄せてみました。
大いちょうサブレ。

たぶん、鎌倉の鶴岡八幡の大銀杏かな?
でも何年か前に倒れてしまったのだけれど。



このサブレは、甘みが強く、パリパリ感も強いです。固めです。
豚丼を作ってみました。
いつも思うんだけど、丼ものって楽だな♪



お店や専門店のようにはいかないけど。

いつもなぜかぼやけた味になってしまうけど。

でも。ごはんに乗せるだけで、あとは汁物とお漬物があるだけで。
なんだかオッケのような…。



しかも。
洗いものも少なくて済むし~。←これって重要。

今日の豚丼は、ちょっと焼きすぎてしまったため、おせんべみたいでした(笑)
鼻血が出てるよ!
朝起きて、ミィちゃんのごはんの支度をしてる時に、ふと気づいた。



衝撃!ミィちゃん!
鼻血が出てるよ!!
しかも、ちょっと腫れてるっぽく見えない?腫れてる…

そろそろ喧嘩のシーズンか…。

ずいぶん遠くまで、遠征に行ってるらしいし。
(農家さんの畑をはさんで6軒先のお庭で発見されてて…)

てゆかね。
ご近所さんちのネコちゃんたち。
ほとんど色が黒とグレーで寅毛猫は、いまんとこミィちゃんだけなんだそうだよ。


前回、無理やり病院に連れてった時の化膿止めのお薬をさっそくごはんにまぜました…
ほっぺたと豚肉のピカタ
ほっぺた落ちちゃうんじゃね?



ゆうくらい美味しかった。豚肉のピカタです。

豚ロース薄切り肉にチーズを挟んで、小麦粉を薄くまぶして、
粉チーズを入れた溶き卵にくぐらせて、オリーブオイルで焼くだけ。

時短時短♪

ほんとっっっっっに美味しかった!

豚肉のピカタ

バターロール、発酵から焼くまで。


友達の娘チャンのお誕生日祝いに明治屋のフルーツ缶詰を買って、
一緒に冷凍のバターロールを買ってみました。



そして、発行中。…じゃなくて発酵中。
常温で1時間くらい。どんどん、ふくらむふくらむ。


んで、焼いてみた。
180度で、13分くらいだったかな。
焼く前に、たまご塗ってネ。



イイ感じに焼けました。
アツアツふわふわで美味しかったです。

冷凍バターロール

PROFOODS⇔購入はこちらから。
よっと。
台風が過ぎて、日差しが強い。まぶしい。



ミィちゃんも立ち上がります。

伊勢うどん風な、やわらかおうどん
本当に、やわらかくゆでて、こしのないもちもちうどんなんですね。

伊勢うどん。…風



いや、美味しかったです。
病後とかこっちの方がいいかも。

煮込みうどんのぐずぐず系、けっこ好きですもん♪
家族の誰かが風邪ひいたりすると必ず、鍋焼きうどんを出前で頼んでたし。
食欲なくて食べきれない時は、翌日も煮込んでもっとぐずぐずにして食べさせられたので。

こしの強いおうどんも美味しいけど、やわらかおうどんも美味しいです。
ささみフライ、パン粉のピンチ。
ささみフライを作っていたら、パン粉が足りなくなってしまった…

なんてこと。ありませんか?

パン粉だけ買いに行くの面倒…だし。
天ぷら粉で揚げようかな。と考えてたところ。



去年、お麩をおろし器でおろしてパン粉の代わりにしたことを思いついた。
でも、運悪くお麩がなかった…。

パン粉と言えば…

パンじゃん!

食パンならあるし!




と言うことで、食パン2枚をミキサーでがーっとして、
クックパーを敷いた平らなお皿に、薄く敷いて、600Wで4分(ラップしないで)チンしました。

そしたら、きめ細やかでスーパーとかで買うパン粉より、おいしかった!

もうパン粉、買わないかも。



あとは、夏に一度は食べたかった、あつあつ冬瓜のスープ。
やっと冬瓜を購入できたので♪作りました。

美味しかったです。

手作りパン粉で作ったささみフライ

ほうれん草とベーコン炒め
里芋と梅のサラダ
冬瓜スープ


だんだん元気になってきました。
台風も過ぎ去って、すっかり空も秋の空めいてきました。
ちょっと過ごしやすくなってきたかな?

てんちゃんもミィちゃんも食欲モリモリです。
やっぱりあの暑さの中では人間だけでなく、
わんちゃん、ねこちゃんも食欲なくすんですね!

そういえば。
ニュースで見る動物園でも「暑さ対策」とかやってたな…ふむふむ



ここにきて、てんちゃんの発作もだいぶ、落ち着いてきました。



いろいろ、ご心配おかけしました。
もう少し様子を見てですが、そろそろトリミングも…
台風が直撃したので
換気扇から雨漏りしました。
そういえば、去年も雨漏りして、修理をうっかり忘れてた!いっけねσ(*´∀`照)



それから。
爪痕と言うか、いちばん被害を受けたのは…



庭の桃の木。
庭の木の中でにばんめに太かった桃の木。(いちばんは柿の木)
だいちゃんのハウスの近くにある桃の木。
折れた。
強風で。

何度も耐えてきたのにな…。
弱ってなかったのに。
折れたとこ見ても、スカスカとか、蝕まれていなかったのに。
かわいそう…。

かろうじて、だいちゃんのハウスも、もちろん、だいちゃん自身も無事で、よかったです。

キック!キック!キック!
台風の影響で朝から降り続いた雨も午後になって、晴れ間が。
もっと1日降り続くかと思ったけど。

台風逸れたんかなー。とのんきに思ってました。

ミィちゃんもお散歩に出掛けました。
猫ちゃんって、ぬれるのん嫌いよねー?
ちょっとぬれるともう必死で、毛づくろいしたり。

てんちゃんも嫌いだけど。
初めてのお散歩デビューの日に運悪く、夕立にあってずぶ濡れになったので。



棒キレにキック!キック!です。



ちょっとの時間でも晴れてよかったねー♪



のびのびです♪

やっぱり、夜になったら雨が降ってきたわ。
先日、おなか壊しました。
毎週末、浴びるようにビールを飲んでたら。

すみません、嘘です。
ちょっと盛りました。


(ビールとレモネードを割ったのはラドラーと言うらしい…と豆知識などを。)

発泡酒、サンゴ缶を2本くらいです…。



週明けにひどい腹痛に見舞われました。
で、トイレに10分おきくらいに行ってました。

でも3時間くらいで、治まりましたので…。ハイ♪大丈夫です。

なので、おかゆさん、食べました♪AJINOMOTOのやつ
うちには、おかゆパックが常備、ストックしてあって。
大変便利です。あと、自分で作るより美味しいです。

ちょっとごま油たらして、塩で食べるのが好きです。
あれば小口切りしたねぎと白ごま、海苔(大葉がなかったので)をのせました。

もうこれ食べるころには、おなかのあたりがスースーしていたので(できった合図!)
美味しかった~ぺろっと完食でした

おかゆさん、イイね.゚+.(o´∀`o)゚+.゚!!

しばらくビール禁止です…(。´Д⊂) ウワァァァン!
夏ドラマの思い出。~TRICK番外編 矢部謙三2~
あえて「さよなら」を言うために帰ってきた。

いや、われらが矢部謙三流なら「ほな。さいなら」か「ほなな」だろうと。

~TRICK番外編 矢部謙三2~

楽しかったっす!
内容そっちのけで。(ヲイ)

毎回、出てくるであろう小ネタを探しまくりました。
画面の隅から隅まで、見逃せなくなりました。探しまくりました。

見終わった後には、ぐったり…。ほどよいぐったり感…。

イケメンライダーもなかなかの溶け込み具合(笑)

そして。

矢部のちっちゃな相棒・未来ちゃん。
並外れた知能と推理力を持った未来ちゃんは、
同級生と馴染めず、大人と一緒にいることが多くて。

でも最後には同級生とも仲良くなれてよかった。

「矢部くん、バイバイ」はちょっと寂しかったけどね…。

ずっと見守り続けてきた視聴者も寂しさを隠しきれなかったわ…。


ひとつだけ。いっこだけ。
言わせてもらえば…毎回、ここ、いらん!と思ったシーンがある。

「おじいさまのために成敗!」のとこ。

あそこいらねぇ!と思うんだけど…。
あのシーンが来るたび、チャンネル変えたくなったし…。
全然笑えなかったし、おもしろくなったような…。

あのシーンで、おもしろかったのは、大和田さんの顔芸だけっす。

全体通して、気づいたんだけど。
三船さんが、どうも苦手みたいです。すみません…

でも矢部謙三は、おもしろかったです♪
前回の方が、好きだけどね!
ジャンバラヤの日。
コンビニやファミレスなどで見かけることも多くなったジャンバラヤを作ってみた。
お鍋で炊いたので、ちょっと水っぽいおじや風に…。



スパイスもそろえてみた。スパイシーでとんでもなく辛くなった!



でもこのスパイスのおかげで、ザ・ジャンバラヤ!って感じになったわ。

ジャンバラヤ以外、たとえようがないくらい、そのおじや風のそれはジャンバラヤだった。



目玉焼きを乗せるとマイルドになった。
夏ドラマの思い出。~DOCTORS2 最強の名医~
今年の夏、なにはなくともこれだけは。
絶対見なくては~!

と思わせてくれるドラマでした。わたしにとっては。

【DOCTORS2 最強の名医】


敷居が高くないというか、
途中から見たって、1話くらい見逃したって、
いつ見たって、楽しいし、笑えるし、

いつでもノープロブレムな状態で。

でも、患者さんにしたら、こんな病院やだなぁって思ったり(笑)
もし病気になったら、森山先生より相良先生に診てもらいたい。とか思ったり。

感想を聞くより、自分の目で見た方が、はるかに面白いし、
このおもしろさは、なかなか説明しにくいので、

まぁ、とにかく社会現象にまで起きつつある倍返し半沢以上なのはたしかです。わたしの中で。


ドラマって役者さんの力でここまでおもしろくできるんだなぁって思った。
影があってこその光なら。
高嶋さん演じる森山先生の不(負?)の行動があってこそ、
沢村さんの相良先生が生きてくるように。

やっぱり影の主役は、森山先生だったと思うな~。

最終回も続編が作れるような、終わり方だったので、
また会えることを信じて…。

…にしても相良先生は、勉強会に引っ張りだこだぬ。
堂上でもやるし、西南大でもやるんでしょ。
忙しそうだー(笑)
まぐろのからあげとか、フルーツサラダとか。
調理用のマグロのぶつ切りがお安かったので。
まぐろのからあげを作ってみました。

買ったものの、一瞬「どうすんだ?これ」状態で。
なにかいいレシピはないものかと。



んで。
ま、いいかと。(ここまでくるのに5分もかからないくらい速攻)



しょうがとにんにくと醤油とお酒に30分つけて、片栗粉をまぶして、から揚げにしてみました。
味が濃い目に入ったせいか、ちょっとしょっぱかったです。

こうゆうの、苦手な人もいるので、ポテトも一緒に出しました。
お刺身は平気なのに、調理したおさかなは「生臭い」とか言っちゃう。どうなん?それ



フルーツサラダ、美味しかったです♪
給食の時のフルーツサラダって、
きゅうりやブロッコリーやキャベツが入ってて、
たいして好きではなかったけど。

今回は、バナナ、キウイ、みかん、パイナップルを入れてみたら、うますぎちゃん♪
でした◎

生クリーム100cc
レモン汁少々
砂糖30g(大匙2杯くらい)
パルテノ(水切りヨーグルト)1こ
好きなくだもの(みかん、パイナップル、ブルーベリー、いちご、りんご、バナナ…等)

大きめのボウルに生クリームを入れて、
そこにレモン汁を入れて、ゆっくり1~10数えます。
10まで数え終わったら、生クリームを泡立てます。
(わたしはフォークを使うけどなんでもok)

砂糖を入れて、ぐわっと泡立てます。
かためにホイップクリームを作っておきます。
そこにパルテノを入れてまぜ、くだものを入れてぐるんっとまぜて、

出来上がりです~♪
かなりおいしかったので、レシピを残してみました。
夏ドラマの思い出。~名もなき毒~
まだ終わってない作品もちらほらありますが。

今年の夏、けっこう充実してた!おもしろかったし。
ちゃんと見る体制に持っていかせるパワーみたいなものがあった。と思う

自分に合う合わないは別にして。

連ドラって週一で見るには、ちょっときつかったり。
録画してまとめて見よう。とか
録画したものの、見なくていいか。とか
1話でも見逃すともう次はいいか。と思ったり。

でも猛暑も手伝って、ドラマを見る機会が増えた。


【名もなき毒】

一度もぶれず脱落することなく見続けることができた作品です。
人によっては、展開の遅さや、人間の裏側にある毒をまざまざと見せつけられて、
目を逸らしたくなるかも。

でも丁寧な作りで1時間がアッとゆう間でした。

特に2部になってからの、原田いずみの存在は、底の見えない怖さがあって。
隣人・マイヤーさんを思わせるものでした。
(ただマイヤーさんほどの頭の良さはなかったけど…)

原田いずみのような人はいます。

いつも何かに怒ってて。
誰彼構わず、攻撃しかけてきて。
人のものを欲しがって。
嘘をついて。

「給料を上げろ、誠意を見せろ」と社長に直談判して、
あんまりにもしつこいので社長も根を上げて、
要求通りにして渡したら、
「給料のために働いてるんじゃない」とか言って戻すように要求してみたり、

(…意味が分からん)


食事に行ってクレームは当たり前。
彼氏とパスタ屋さんに行って、ボンゴレを食べたらアサリの殻が入っていたとかで、
クレームつけて、彼氏と自分の分、タダにしてもらったって、
どーどーと自慢げに言ってたわ。
(彼氏もそういう人です。類は類を呼ぶんだなぁと…(笑))


本当に。
あの頃、社内がひっちゃかめっちゃかだった…。
彼女の顔色を覗いながらの仕事で、ストレスで胃痛になる人多数…。



原田いずみを見てると彼女を思い出す。

そんな話を会社でしていたら、
「あのドラマ、怖くて見れない」人が多くて(特に男性)

けっこうトラウマになってんだなぁと思いました。
シャンディ・ガフに似たもの。
シャンディ・ガフ。に似たものを飲みました。

本当はちゃんとビールを使って、発泡酒じゃないそうなんだけど。
発泡酒を使いました。割合は、1対1です。

そーとー飲みやすかったです!
グビグビ行けました。
飲みすぎました。

ベロンと酔っぱらいました。



フルーツサラダと、
奥にあるのは、もんじゃきですー♪
おうちもんじゃです。さっちゃんちです。
群馬のもんじゃと言ったら…いちごシロップ入りです(笑)
まんぷくすぎました。
お昼ごはんにガパオごはん。



夜ごはんはそうめんフォーと茄子と豚バラのミルフィーユ蒸し、コーンチヂミ。



ガパオごはん

そうめんフォー
茄子と豚バラのミルフィーユ蒸し
コーンチヂミ



いちにち、満腹すぎました。
考え中。
考えて、考えて



うーん。
このように考えて。



ピーン!とキタ。

やっぱり
キャンセルしよ(美容院のこと)

電話入れよ

そうしよう♪


という、わたしの心の中をミィちゃんでお送りしました。

翌日の肉じゃがも美味しい
翌日の肉じゃがですが。

形も崩れちゃってるし、色も悪いし…ね?
なので、ねぎを飾ってみた(サキさん風に)



でも、味が浸み込んでて美味しいんだよね~。
そこんとこはカレーと同じだよね。

注)
お鍋で作り置きは、雑菌・危険らしいので、
ちゃんとタッパーに入れて、冷蔵庫保存したものです。
ゴーヤチャンプル率は高めです
夏の風物詩・ゴーヤチャンプルは、今年で3度めです。



夏になると高くなる。

ゴーヤチャンプルと

ミニトマトと水菜のサラダと
ラタトゥイユそうめんと
焼きピーマン

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