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ほそぼそと。たんたんと。
かご盛り白らら風♪
写真写りが悪いけど(´ДÅ)


5/14 写真差し替えてみました

蔵さんの、水切りヨーグルトで作りました。
こっそり続いてます(*´艸`*)わたしの水切りヨーグルトブーム♪

銀のぶどうさんのかご盛り白らら風チーズケーキ♥
とぉとぉ作ってしまいました。
話題になっていた時、いちど、お土産で白ららをいただいて。

前から作ってみたいナー。と漠然と思っていました。

クックでレシピをたどってみたら…意外と大変。
メレンゲとホイップクリームの泡立てが大変で(´ДÅ)
手動でやろうと思ったら…さぁ!大変でしたっっっ

ポイントを抑えれば、卵白は、一晩凍らせてまぜると簡単にメレンゲが出来るし。
生クリームは、レモン汁を入れると、簡単にホイップできましたが…

電動を出すのがめんどい…と思ったばかりに、大変な重労働でした(´ДÅ)

でも美味しかった!!
大変な思いをした分、めっちゃ美味しかったよ~♥

また作ろう。
このチーズケーキをベースに、ティラミスも出来る…(*´艸`*)
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たまき

Author:たまき
チロル日和
お料理日記

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パピヨン・てん(♂)13歳。
H16.7/19生まれ
1歳を過ぎた頃から、
毎日、癲癇のお薬が、
欠かせません。
心臓弁膜症、肺水腫、気管支炎、
腎臓・尿道結石、膀胱炎
小さな身体でたくさんの病気と闘いました。 H30.3/24 am2:00頃永眠。

アメショ・リュー(♂)18歳
H6.2/23(たぶん)生まれ
我が家に来たとき、
5ヵ月だったので(^^ゞ逆算。
病院嫌い。ごはん命。
普段は温厚なおやじ猫。
いざとなると尖ったナイフ。
H23.10/04 pm14:30永眠。


我が家でいちばん若い
甲斐mix・ダイチ(♂)13歳。
H17.11/26生まれ
足を見てこの子は大きくなると
わかった子。
とっても暴れん坊
で、食いしん坊
H31.01/07 am5:00永眠。

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